Cẩm nang izakaya ở Tokyo và vùng lân cận
Những quán nhậu lâu năm, quán yakitori và địa chỉ ăn uống tôi muốn giới thiệu ở Tokyo và vùng lân cận, từ Ueno, Yurakucho đến Shimbashi và Yokohama.
Tôi viết từ những lần mình đến quán, không chỉ dựa vào điểm đánh giá.
Các lần tải lại liên tiếp được gộp chung khi tính lượt xem.
Đừng chọn quán chỉ vì quảng cáo nhắm đến khách du lịch
Có lẽ một phần vì đồng yên yếu, Tokyo ngày càng có nhiều quán bán giá cao chủ yếu cho khách nước ngoài, mà chất lượng lại không tương xứng. Ngay cả tôi là người Nhật đôi khi cũng bước vào rồi mới nhận ra. Nhìn quanh, gần như bàn nào cũng là khách nước ngoài, thực đơn tiếng Anh ở khắp nơi, giá thì cao rõ rệt. Lúc ấy tôi nghĩ: “À, mình vào đúng kiểu quán dành cho khách du lịch rồi.” Tôi không muốn bạn chọn nơi ăn chỉ vì quảng cáo du lịch có trả phí hay lời giới thiệu được tài trợ. Trang này không nhận tiền quảng cáo và không nhận lợi ích tài chính để ưu tiên quán nào. Tôi muốn người đến Nhật biết cả những quán mà người địa phương thực sự hay ăn. Dù có nhiều nơi khiến tôi thất vọng hơn trước, Nhật Bản vẫn có vô số quán rất đáng ghé.
Tránh những quán bán đắt cho khách du lịch ở Tokyo
Cách tôi nhận biết quán có giá không tương xứng và tìm những quán nhậu, quán ăn người Tokyo thường đến.
Đọc kinh nghiệm chọn quán ↗
Cẩm nang izakaya ở Tokyo cho khách du lịch
15 điều nên biết trước lần đầu đến quán nhậu Nhật: otoshi, gọi món, tiền boa, uống không giới hạn, giới hạn thời gian và cách chọn quán.
Đọc cẩm nang izakaya ↗Chọn quán theo khu vực
Các bài viết tiếng Việt về ăn uống ở Tokyo và vùng lân cận, sắp xếp theo khu vực và nhu cầu của từng buổi gặp gỡ.
Ueno
Ameyoko, những quán nhậu lâu năm và các quán bình dân khiến tôi muốn ngồi thêm một lúc.
Shinagawa — cửa Konan
Ăn riêng trong phòng, gặp đối tác, tụ họp công ty hay nhậu cùng bạn bè quanh cửa Konan của ga Shinagawa.
Yurakucho
Yakitori và không khí quán xá dưới đường tàu, đi lại thuận tiện từ Ginza và Hibiya.
Shinjuku
Quán nhậu mở khuya, yakitori và những chỗ uống quen thuộc quanh một trong những ga nhộn nhịp nhất Tokyo.
Ikebukuro
Đồ nướng robata, yakitori, lưỡi bò và hải sản ở cả hai phía ga Ikebukuro.
Shibuya
Quán izakaya có phòng riêng để hẹn hò, tiếp khách hoặc trò chuyện thoải mái, tách khỏi nhịp phố đông đúc.
Shimbashi
Nhậu sau giờ làm với yakiton, hải sản và không khí quán nhậu Tokyo xưa.
Kamata
Quán nhậu bình dân, sashimi, yakitori và lòng nướng quanh ga Kamata.
Yokohama
Hải sản, xiên thịt heo, lòng và các quán nhậu bình dân quanh ga Yokohama, chủ yếu ở phía cửa Tây.
Chọn quán theo sở thích
Tìm quán phù hợp với điều bạn muốn trong buổi ăn uống hôm nay.
Cẩm nang izakaya từ những lần tôi thực sự đến quán.
SHUTOKEN IZAKAYA GUIDE là trang giới thiệu độc lập về các quán izakaya ở Tokyo và vùng lân cận. Bản tiếng Việt giúp bạn hình dung rõ hơn về quán: không khí ra sao, món nào đáng gọi và quán hợp với dịp nào, thay vì chỉ nhìn một con số đánh giá.
Bạn có thể chọn bài viết theo khu vực và kiểu quán mình đang tìm. Các nhận xét đều giữ góc nhìn của tác giả qua những lần ghé quán.