Bảy nơi tôi vẫn muốn quay lại.
Quanh ga Yokohama đầy quán ăn, nhưng phía tây là nơi gắn với nhiều kỷ niệm đi nhậu lâu năm của tôi. Bảy quán dưới đây không cùng một phong cách, và tôi thích chính điều đó. Có tối muốn hải sản, có tối xiên nướng, hôm khác nội tạng hoặc thịt.
Imamura Shoten
今村商店
Quán nhậu kiểu cũ, hải sản, uống từ trưa đến khuya
Kiểu izakaya ở Yokohama khiến tôi quay lại nhiều lần.
Imamura Shoten mang cảm giác rất hợp với khu phía tây ga Yokohama. Tôi đến đây đã nhiều năm, quán vẫn có sự thoải mái, quen thuộc mà tôi muốn tìm ở quán nhậu Nhật kiểu cũ.
Quán không chỉ xoay quanh một món thật nổi bật. Điểm hay là sự cân bằng: đủ hải sản, món nướng và đồ nhắm để cả nhóm vui, cùng không gian náo nhiệt mà mình không cần nghĩ quá nhiều về kế hoạch buổi tối.
Nếu muốn bắt đầu bằng một izakaya Yokohama giản dị, không trang trọng hay quá trau chuốt, đây là kiểu quán hợp lý.
- Địa chỉ
- Tầng 1, tòa nhà Matsumoto, 2-9-19 Minamisaiwai, quận Nishi, Yokohama
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 11:30–05:00 sáng hôm sau
- Món chính của quán
- Quán nhậu kiểu cũ, hải sản, món nướng
Yakiton Taisho Yokohama
炭火焼き鳥 焼きとん 大将 横浜店
Thịt heo xiên, gà xiên, nhậu bình dân náo nhiệt
Khói nướng, những xiên thịt và không khí khiến mình muốn gọi thêm một lượt.
Yakiton Taisho là kiểu quán chỉ nhìn đèn lồng bên ngoài đã đổi tâm trạng. Không khí thoải mái và đầy sức sống, đúng điều tôi muốn khi định ăn xiên nướng với đồ uống chứ không phải một bữa tối trang trọng.
Thực đơn lấy yakiton và yakitori làm chính, cùng đủ hải sản và món phụ để ăn xen kẽ. Quán đặc biệt hợp khi muốn gọi vài xiên một lượt, để buổi tối tự nhiên kéo dài.
Với người muốn tìm yakitori ở Yokohama hoặc quán nhậu Nhật giản dị gần ga, đây là lựa chọn dễ hình dung.
- Địa chỉ
- Tầng 1, tòa nhà Shibayama, 1-5-30 Minamisaiwai, quận Nishi, Yokohama
- Giờ mở cửa
- Thứ Hai–Thứ Tư 12:00–00:00; Thứ Năm–Chủ Nhật và ngày lễ 12:00–05:00 sáng hôm sau
- Món chính của quán
- Thịt heo xiên, gà xiên, hải sản
Uosan — cửa tây ga Yokohama
魚参 横浜西口店
Hải sản, sushi, tinh thần quán nhậu đứng bình dân
Muốn ăn cá ở Yokohama, đây là một trong những tên tôi nghĩ đến ngay.
Uosan dễ chọn khi muốn bữa nhậu xoay quanh hải sản. Không khí bình dân; bắt đầu bằng sashimi hoặc sushi, rồi chọn tiếp theo món trông ngon hôm đó là cách hợp với thực đơn.
Quanh ga Yokohama không thiếu chỗ uống, nên một quán có cá tính rõ rất đáng nhớ. Ở đây đơn giản là cá trước, đồ uống đi cùng.
Nếu tìm izakaya hải sản ở Yokohama thay vì quán gà xiên, tôi sẽ đặt nơi này khá cao trong danh sách cân nhắc.
- Địa chỉ
- Tầng 2, tòa nhà Itaba, 2-8-21 Minamisaiwai, quận Nishi, Yokohama
- Giờ mở cửa
- Thứ Ba–Chủ Nhật và ngày lễ 17:00–23:30; nghỉ Thứ Hai
- Món chính của quán
- Hải sản, sushi, izakaya
Aoki Sengyoten Minamisaiwai
三代目魚河岸 青木鮮魚店 南幸店
Hải sản tươi, robatayaki, sake
Izakaya thiên về hải sản, với bữa ăn được chú trọng hơn một chút.
Aoki Sengyoten cũng là nơi tôi nghĩ đến khi cả nhóm muốn cá, nhưng tâm trạng là muốn ăn tử tế hơn kiểu ghé nhậu nhanh bình dân. Quán chú trọng hải sản tươi và nguyên liệu Nhật, thể hiện ngay trong thực đơn.
Đến đây hợp để thong thả ăn sashimi, cá nướng và robatayaki, thay vì uống vội vài ly. Tôi thích quanh ga Yokohama có cả những kiểu izakaya hải sản khác nhau như vậy, để chọn theo tâm trạng.
Nếu ưu tiên ăn ngon trước rồi chọn đồ uống theo món, đây là một trong bảy quán tôi sẽ chọn.
- Địa chỉ
- Tầng 1, tòa nhà Koyasu, 2-7-3 Minamisaiwai, quận Nishi, Yokohama
- Giờ mở cửa
- Thứ Ba–Thứ Sáu 17:00–23:00; Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ 16:30–23:00; nghỉ Thứ Hai
- Món chính của quán
- Hải sản, robatayaki, sake
Hinata Yokohama
ひなた 横浜店
Hải sản, yakitori, thực đơn izakaya đa dạng
Tiện khi cả bàn muốn cả sashimi lẫn xiên nướng.
Hinata dễ chọn khi mỗi người muốn ăn một kiểu. Hải sản và yakitori đều có trong thực đơn, nên chuyển từ sashimi sang gà nướng rất tự nhiên.
Tôi luôn thích quán cho cả nhóm nhiều lựa chọn. Ở Yokohama, sự linh hoạt đó hữu ích vì bữa tối rất dễ thành buổi nhậu kéo dài.
Đi nhóm với khẩu vị khác nhau, muốn một izakaya tiện ở Yokohama thì quán này giúp bớt phải cân nhắc quá nhiều.
- Địa chỉ
- Tầng 2, tòa nhà Luminous Yokohama, 2-6-2 Minamisaiwai, quận Nishi, Yokohama
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 12:00–00:00; nhận món ăn cuối 23:00
- Món chính của quán
- Hải sản, gà xiên, món Nhật
Motsushige — cửa tây ga Yokohama
もつしげ 横浜西口店
Nội tạng xiên nướng, nội tạng hầm, món nhắm quen thuộc
Lựa chọn hợp khi muốn ăn nội tạng với đồ uống.
Motsushige xoay quanh những món hợp rượu bia: nội tạng nướng, món hầm đậm đà và đĩa nhỏ khiến gọi thêm một lượt đồ uống nghe rất hợp lý.
Tôi thích nhịp ăn ở quán như thế. Gọi vài xiên, một món nóng, thêm ly nữa rồi mới quyết định tối nay đã đủ hay chỉ vừa bắt đầu.
Muốn tìm izakaya mang cảm giác địa phương quanh ga Yokohama và ăn được nội tạng, đây là nơi tôi dễ giới thiệu.
- Địa chỉ
- 2-8-26 Minamisaiwai, quận Nishi, Yokohama
- Giờ mở cửa
- Thứ Hai–Thứ Sáu 15:00–23:30; Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ 12:00–23:30
- Món chính của quán
- Nội tạng xiên nướng, các món nội tạng, quán nhậu bình dân
Gin no Rikyu Yokohama
吟の利久 横浜店
Yakiniku với thực đơn uống và nhắm kiểu izakaya
Đúng ra là quán yakiniku, nhưng tôi vẫn dùng như một izakaya.
Gin no Rikyu khác các quán còn lại vì chủ yếu là quán thịt nướng yakiniku. Tôi vẫn giữ trong danh sách vì thịt ngon, có đủ món nhỏ và đồ uống để ngồi thoải mái như đi nhậu, không nhất thiết thành bữa thịt nướng trang trọng.
Nếu nhóm muốn thịt thay vì hải sản hay xiên nướng, đây là cách đổi vị. Gọi bò nướng, thêm vài món phụ, cứ tận hưởng như một buổi nhậu chứ không cần theo suất cố định.
Quán đứng thứ bảy chỉ vì khác loại hình. Nếu mê thịt, có thể đây lại là một trong những nơi bạn chú ý đầu tiên.
- Địa chỉ
- Tầng hầm B1, tòa nhà Yokohama Trust, 2-17-8 Minamisaiwai, quận Nishi, Yokohama
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 12:00–00:00; nhận món ăn và đồ uống cuối 23:00
- Món chính của quán
- Thịt nướng yakiniku, đồ uống, món nhắm kiểu izakaya
Xem cẩm nang tiếng Việt
TOKYO VÀ VÙNG LÂN CẬN
Cẩm nang izakaya ở Tokyo và vùng lân cận
Xem tất cả bài viết izakaya tiếng Việt
XEM TẤT CẢ →