우오키치 사카바 신바시점
해산물과 한 모금의 여유. 신바시의 저녁을 시작하기 좋은 곳.
생선으로 저녁을 시작하고 싶을 때 우오키치 사카바가 먼저 떠오릅니다. 사시미와 짚불에 겉을 구운 생선, 스시, 솥밥까지 있어 한곳에서 식사를 마칠 수 있습니다. 자리를 잡은 뒤 담배 때문에 매번 일어나고 싶지는 않습니다. 여기서는 음식과 한잔, 흡연을 같은 자리에서 편히 즐길 수 있었습니다.
가쓰오 짚불구이와 세 종류 사시미로 시작하기 좋습니다. 이렇게 해산물을 고를 수 있는 게 좋습니다. 닭과 대파 꼬치인 네기마나 노른자를 곁들인 닭고기 완자인 쓰쿠네를 더하고, 배가 남으면 은연어 솥밥으로 마무리합니다. 생선을 먹으러 와서 꼬치까지 욕심내도 좋잖아요. 여럿이라면 한 접시씩 더해 나눠 먹기 좋습니다.
신바시역에서 가깝고 평일에는 아침까지, 주말에도 길게 영업합니다. 막차 전에 들르거나 늦게 시작하는 자리에도 편합니다. 전 좌석 흡연이 가능해 음식과 담배를 같은 자리에서 즐길 수 있습니다.
- 주소
- 도쿄도 미나토구 신바시 3-21-11 신카 빌딩 1층
- 영업시간
- 평일·공휴일 12:00~다음 날 06:00 / 주말·공휴일 전날은 장시간 영업
- 1인 예산
- ¥3,000–3,999
- 흡연
- 전 좌석 흡연 가능. 가게 공개 정보에도 기재되어 있습니다.
슛세 사카바 다이토료
출세는 장담 못 해도, 닭 간 꼬치는 추천할 수 있습니다.
이름부터 신바시답습니다. 슛세 사카바 다이토료는 ‘출세 술집 대통령’ 정도의 뜻입니다. 두 번째로 골랐습니다. 야키토리와 돼지고기 꼬치, 촘촘히 붙어 앉는 카운터가 오래된 이자카야를 찾는 날에 어울립니다.
진한 맛의 닭 간인 시로레바, 네기마, 염통, 닭 꼬리, 내장조림. 첫 주문부터 고민됩니다. 저는 간과 조림으로 시작해 꼬치를 더하는 편입니다. 회사 회의에서는 조용하던 사람도 꼬치 주문 앞에서는 단호해지더군요. 신바시에서는 자연스러운 풍경입니다.
알아둘 규칙이 있습니다. 예약과 1인 방문을 받지 않고, 일행이 모두 도착해야 들어갈 수 있습니다. 약속을 잡을 때 참고하세요. 전 좌석 흡연 가능이라 일반 담배를 피우는 사람에게 편합니다. 규칙은 엄격해도 자리를 잡으면 음식과 술에 집중할 수 있습니다.
- 주소
- 도쿄도 미나토구 신바시 3-18-3 산세이 빌딩 1층
- 영업시간
- 월~토 14:00~22:30 / 일요일 휴무
- 1인 예산
- ¥3,000–3,999
- 이용 규칙
- 예약·1인 방문 불가. 일행이 모두 모여야 입장할 수 있습니다.
에이유야 신바시점
간, 꼬치, 조림까지. 내장요리를 좋아하면 고를 것이 많습니다.
세 번째는 에이유야 신바시점입니다. 당일 아침에 들어온 내장을 이용한 꼬치와 모쓰사시가 중심입니다. 간과 염통, 혀, 하라미 등 여러 부위를 맛볼 수 있습니다. 구운 꼬치만 계속 먹지 않고 다양한 조리법을 고를 수 있어 좋습니다.
꼬치에는 간, 혀, 염통, 하라미, 사가리, 볼살, 창자 등이 있습니다. 모쓰사시와 모둠 꼬치, 담백하게 소금 간을 한 내장조림을 번갈아 먹는 것이 좋습니다. 고를 메뉴가 많아도 처음부터 테이블을 가득 채우기보다 조금씩 주문합니다.
정오부터 다음 날 오전 5시까지 영업해 늦은 밤에도 편합니다. 전 좌석 흡연 가능입니다. 신바시역 가라스모리 출구에서 걸어서 몇 분이라 2차로도, 시간에 따라서는 3차로도 좋습니다.
- 주소
- 도쿄도 미나토구 신바시 4-15-8 르 그라시엘 빌딩 33호 1층
- 영업시간
- 매일 12:00~다음 날 05:00
- 1인 예산
- ¥2,000–2,999
- 흡연
- 전 좌석 흡연 가능. 가게 공개 정보에도 기재되어 있습니다.
메이부쓰야 신바시점
닭날개부터 굴까지, 선택의 폭이 넓습니다.
네 번째는 신바시의 메이부쓰야입니다. 닭날개, 샤오룽바오, 교자, 굴, 사시미와 튀김까지 있어 모두 모인 뒤 메뉴를 고르는 재미가 있습니다. 대표 메뉴인 닭날개는 최소 다섯 개부터 주문하므로 첫 접시로 나누기 좋습니다.
닭날개로 시작해 샤오룽바오나 교자를 더하고, 사시미나 굴로 넘어가는 걸 좋아합니다. 고기와 해산물이 함께 있어 일행 취향이 달라도 편합니다. 여럿이 모이는 신바시 술자리에서는 미리 한 메뉴로 의견을 맞추기보다 이렇게 폭넓은 메뉴가 유용합니다.
제가 방문했을 때는 흡연 구역이 나뉘어 있었고, 일반 담배를 피울 수 있는 좌석도 있었습니다. 좌석에 따라 조건이 달라 입장할 때 일반 담배를 자리에서 피우고 싶다고 분명히 말하는 것이 좋습니다. 먼저 확인한 뒤 편히 식사를 즐깁니다.
- 주소
- 도쿄도 미나토구 히가시신바시 1-5-2 시티센터 지하 1층 B106
- 영업시간
- 12:00–24:00
- 1인 예산
- ¥2,000–2,999
- 흡연
- 방문 당시 구역별 흡연석 확인. 입장할 때 일반 담배가 가능한 자리인지 물어보세요.
오로지
300엔짜리 햄카츠에 옛 신바시의 분위기까지.
다섯 번째는 오로지입니다. 신바시의 오래된 술집을 좋아한다면 빼기 어렵습니다. 햄카츠와 멘치카츠에 한잔. 매력이 단순하고 분명합니다. 전통적인 이자카야에서 느긋하게 보내는 즐거움이 남아 있습니다.
대표 메뉴인 두툼한 햄카츠는 300엔, 다진 고기를 튀긴 멘치카츠도 300엔으로 안내되어 있습니다. 햄카츠는 맥주나 사와와 잘 어울립니다. 적당히 때우려고 주문하는 게 아니라 먹고 싶어서 고르는 메뉴입니다. 이런 튀김과 술의 단순한 조합이 참 좋습니다.
오로지는 평일 늦은 오후부터 열고 주말과 공휴일에는 쉽니다. 예약을 받지 않아 만석이면 기다릴지 다른 곳으로 갈지 정해야 합니다. 전 좌석 흡연 가능입니다. 옛 신바시의 맛과 분위기를 즐기며 한잔하고 싶을 때 추천합니다.
- 주소
- 도쿄도 미나토구 신바시 3-10-6 스즈키 빌딩 1층
- 영업시간
- 월~금 16:00~23:00 / 토·일·공휴일 휴무
- 1인 예산
- ¥2,000–2,999
- 흡연
- 전 좌석 흡연 가능. 가게 공개 정보에도 기재되어 있습니다.
탄야 교스케 신바시점
우설을 중심으로 즐기는 저녁. 흡연석부터 확인하세요.
여섯 번째는 탄야 교스케 신바시점입니다. 두툼하게 썰어 레어로 구운 우설, 부드러운 우설 조림, 우설 육회 등이 있어 우설을 중심으로 제대로 먹고 싶을 때 잘 맞습니다. 저는 두툼한 식감이 특히 좋았습니다. 그 메뉴를 먹으러 가는 기대를 채워줍니다.
부드러운 우설 조림과 두툼한 구이로 같은 재료를 다르게 즐길 수 있습니다. 그 다양함이 이곳을 고르는 이유입니다. 배가 남으면 솥밥으로 마무리할 수도 있습니다. 우설은 든든하니 조금씩 더 주문하는 편입니다. 룸도 있어 여럿이 차분히 시간을 보내기 좋습니다.
방문했을 때는 좌석 구역에 따라 흡연 여부가 달랐고, 일부 자리에서 일반 담배가 가능했습니다. 이것이 꼭 필요하다면 예약 또는 입장 시 일반 담배가 가능한 좌석을 요청하세요. 모든 테이블의 조건이 같지는 않습니다.
- 주소
- 도쿄도 미나토구 신바시 3-14-5 S TEC 빌딩 6층
- 영업시간
- 12:00~24:00 / 마지막 주문 23:30
- 1인 예산
- ¥3,000–3,999
- 흡연
- 방문 당시 구역별 흡연석 확인. 예약할 때 일반 담배가 가능한 자리를 요청하세요.
