蒲田のおすすめ
大衆居酒屋7選年間300日飲み歩く筆者が厳選

蒲田で飲むなら、鳥万はやっぱり外せない。昔ながらの大衆酒場、そのままの店だ。店のおばちゃんも正直ちょっとそっけない。でも自分はそこが好き。変に愛想よく観光客向けに作っている感じがなくて、「うちは味で勝負してるから」という空気がある。

料理も気取ったものではなく、酒を飲みながら食べたくなるものがずらっと揃っている。こういう店で、見栄を張って注文する必要はない。食べたいものを頼んで、好きな酒を飲む。それだけで十分に楽しい。自分が大衆酒場に求めているのは、まさにこれだ。

丁寧な接客や洒落た演出を最優先する人には、好みが分かれると思う。でも、蒲田らしい大衆酒場を一軒だけ挙げろと言われたら、自分はまず鳥万を候補に入れる。綺麗に整えすぎていない、この空気ごと好きな店。

昔は「今日いとや行くか」くらいの感覚で、パッと入れたんだけど、最近は本当に混んでいる。いつの間にこんな人気店になったんだ、と思うくらい。昔から知っている店がどんどん人気になっていくのは、正直少し寂しい。自分だけの店ではないけど、気持ちとしてはそうなる。

それでも、蒲田でもつ焼きを食べながら飲みたい時には、今でも行きたくなる。もつ焼きはもちろん、一品料理も酒に合うものが多い。串だけで終わらせず、その時に食べたい一皿を挟めるのがいい。酒場としての楽しさが、ちゃんとある。

混んでいるから評価しているわけじゃない。自分が通いたくなる理由が先にあって、後から人気がついてきたという感覚だ。気軽に入れた頃は恋しいけど、それだけ支持される理由がある店だと思う。蒲田のもつ焼きで、自分はここを外せない。

魚吉は、とにかく使いやすい。焼き鳥も刺身もあるし、居酒屋で食べたくなるものは大体ある。それで「何でもあるだけ」の店じゃなくて、頼んだものがちゃんと美味しい。ここが大事。メニューの数だけ多くても、自分はまた行こうとは思わない。

蒲田駅東口を出てすぐという場所もいい。何人かで飲む時は、店までのわかりやすさも使いやすさのひとつだ。自分はこういう、それぞれが好きなものを頼める店を結構使う。魚を食べたい人と焼き鳥を食べたい人が一緒にいても、どちらかが我慢しなくて済む。

今日は刺身の気分、でも途中で焼き物も欲しい。そういう飲み方が自然にできる。「何を食べるか決めてから行く店」もいいけど、魚吉は集まってから決められるのが強い。蒲田で店選びを任された時に、覚えておくと助かる一軒だ。

BEETLEは、蒲田の昔ながらの大衆酒場と比べると、少し値段は高めに感じる。でも、雰囲気はかなりいい。古い大衆酒場の良さを残しつつ、入りやすく綺麗にした感じ。若い人や、初めて蒲田で飲む人にもすすめやすい店だ。

自分は、安いという理由だけで店を選ばない。多少高くても、雰囲気や料理を含めて納得できれば全然アリ。せっかく飲むなら、その時間を気持ちよく過ごしたい。BEETLEには、そう思わせてくれる良さがある。大衆酒場に慣れていない人を連れて行く時にも、こういう店は使いやすい。

鳥万のような昔ながらの店とは、また違う楽しさがある。どちらが正しいという話ではなく、その日の気分で選べばいい。蒲田を「安く飲む街」だけで終わらせたくないので、自分のおすすめにはこのタイプも入れておきたい。

ホルモンを食べながら飲みたい時なら、おさやんはかなり好き。特に自分は豚タンとシロをよく頼む。この2つは本当に酒が進む。肉をガッツリ食べたいというより、ホルモンをつまみに飲みたい日。そういう時に、頭に浮かぶ店だ。

高級焼肉みたいに、かしこまって食べる店じゃない。ホルモンを焼いて、煙も含めて楽しみながら、ビールやハイボールを飲む。焼き上がるのを待つ時間まで、酒の時間になる。自分はこういう飲み方が好きだし、蒲田にはこういう店が似合うと思う。

綺麗な服で格好をつけて行くより、気楽な格好で七輪を囲むのがいい。あれこれ難しく考えず、好きなホルモンと好きな酒を頼む。蒲田でホルモン飲みをするなら、自分はおさやんをすすめる。豚タンとシロは、ぜひ候補に入れてほしい。

くり平は駅前から少し離れていて、住宅街の中にある。夫婦でやっていて、駅前の人気店とは全然違う、地元の店という感じが好きだ。蒲田まで来たから有名店だけ回ろう、という人には、なかなか見つからないかもしれない。でも、自分はこういう店こそ紹介したい。

自分が特に好きなのは、ニラ玉とレバニラ。どちらも派手な料理ではないけど、こういう普通の料理を食べて「うまいな」と思える店は信用できる。酒場で毎回、珍しいものを食べたいわけじゃない。よく知っている料理がちゃんと美味しい。それは、自分にとってかなり大きい。

駅前の賑やかさも蒲田の魅力だけど、それだけがこの街ではない。少し歩いて、地元の店で飲む。くり平は、そういう蒲田の良さを感じられる一軒だ。目立つ看板や流行りのメニューより、落ち着いて飲める店を探している人にすすめたい。

はちまるは、自分も何度も行っている。特に好きなのが座敷。掘りごたつじゃない普通の座敷なので、子供も連れて行きやすい。実際、自分が行った時も子供たちが座敷で走り回っていたくらいで、家族でも使いやすい雰囲気だった。

焼き鳥は炭火で焼いていて、ちゃんと香ばしくて美味しい。座敷があるから選んでいるだけではなく、食べる楽しみもある。焼き鳥を中心に頼みながら、刺身も挟める。長く飲む時には、こういう選択肢があるのがうれしい。

蒲田で子供を連れて居酒屋に行きたい時にも使えるし、大人数でワイワイ飲みたい時にも使いやすい。家族で食事をする日にも、何人かで集まって飲む日にも、自分は候補に入れる。座敷で気兼ねなく過ごせる、この雰囲気が好きだ。

最後に入れておきたいのが、もつ焼きでん。蒲田でもつ焼きの店を挙げるなら、いとやだけで終わらせたくない。店が変われば、飲む気分も変わる。自分は、その日の気分で選べる候補を持っておきたい。

写真にあるのは、赤星の瓶ビールとマカロニサラダ、それにつまみの一皿。自分はこういう組み合わせが好きだ。派手な料理を並べなくても、酒場で飲む楽しさは十分にある。まずはつまみを置いて、瓶ビール。そこからもつ焼きを楽しむ。そんな飲み方が、この店にはよく似合う。

8位だから、消極的に入れたわけじゃない。今回の8軒は、どこも使う理由が違う。ホルモンを自分で焼きたい日はおさやん、もつ焼きで飲みたい日には、いとややでん。蒲田で飲む楽しさは、一軒の正解を決めることより、こういう選び分けにあると思う。